Şirket kurucumuz Rıfat Arslan, meslek hayatına 1972 yılında İstanbul Kasımpaşa da ekmek kadayıfı imalatı yapan bir fırında çalışarak başlamıştır. Gültepe'de, Unkapanı'nda, Balat'da, Bağcılar'da bulunan çeşitli fırınlarda çırak ve sonrasında usta olarak çalışmaya devam etmiştir. 1979 yılında Konya eski garaj civarında Çifteler ekmek fırınının bünyesinde ekmek kadayıfı üretimi yapmıştır. Daha sonra Konya'dan 1982 yılında tekrar İstanbul'a dönen Rıfat Arslan Gültepe'de ekmek kadayıfı imalatına devam etmiş ve 1985 yılında Bağcılar'da yeni bir ekmek kadayıfı fırını açmıştır. Bağcılar'da 11 yıl sürdürdüğü faliyetlerini 1996 yılında İzmir Urla Bademler Köyü'ne taşıyarak ekmek kadayıfı imalatına burada devam etmiştir.
Prensip olarak insanlara daha iyi, hijyen ve temizlik koşullarını önemseyerek daha sağlıklı ve ürünleri en hızlı şekilde tüketiciye ulaşmasını ilke edinen firmamız, 2016 yılı itibariyle Rıfat Arslan'ın Kardeşi Savaş Arslan ve oğlu Serkan Arslan tarafından faliyetlerine devam etmektedir.
Firma olarak hedefimiz tüketicimize en kaliteli ürünü, en hızlı ve sağlıklı şekilde sunmaktır.Bu amaçla;
-Üretime en uygun şekilde tasarlanmış imalathanemizle,
-Temizlik ve hijyen konusunda son derece titiz personelimizle,
-Türkiyenin her yerine ulaşan soğuk zincir kargo dağıtım ağımızla,
Siz müşterilerimizin istek ve taleplerini karşılamak için hizmetinizdeyiz.
Bademler Mah. 15035 Sk. No:5/A Urla - İZMİR
info@rifatarslan.com.tr - serkanarslan60@hotmail.com